LA BIODIVERSITÀ MICROBICA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
Attraverso l’isolamento, la caratterizzazione e la conservazione di microrganismi e microbioti promuoviamo soluzioni innovative per la sicurezza alimentare, la sostenibilità ambientale e l'innovazione.
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Studiare e preservare l'infinitamente piccoloLa Collezione
MBDS-UNISSCC
La collezione microbica MBDS-UNISSCC è stata istituita grazie al progetto MBDS (Biodiversità Microbica della Sardegna), finanziato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e realizzato in collaborazione con AGRIS Sardegna e l’Università di Cagliari. La collezione è dotata di un database federato, pubblico e accessibile agli utenti attraverso il sito www.mbds.it, e ha implementato un Sistema di Gestione per la Qualità per l’isolamento, caratterizzazione, mantenimento e conservazione di microrganismi puri e microbiomi di interesse agroalimentare e ambientale. La responsabile scientifica della collezione è la Professoressa Marilena Budroni.
LA NOSTRA COLLEZIONE
La collezione è dotata di un database federato, pubblico e accessibile agli utenti
La Collezione MBDS-UNISSCC ha ottenuto la certificazione ISO 9001:2015
573
Ceppi
71
Funghi filamentosi
378
Lieviti
123
Batteri
I NOSTRI SERVIZI
Qualità Certificata
Ogni ceppo microbico della nostra collezione è certificato secondo gli standard ISO 9001:2015, garantendo affidabilità e sicurezza per l'industria agroalimentare e ambientale.
Elevata Professionalità
Il nostro team di esperti offre competenze avanzate nella caratterizzazione, conservazione e applicazione dei microrganismi, supportando lo sviluppo di soluzioni innovative.
Valorizzazione del territorio
Conserviamo e promuoviamo la biodiversità microbica della Sardegna, contribuendo alla salvaguardia delle risorse locali e alla sostenibilità delle produzioni tipiche.
Supporto nelle scelte
Affianchiamo le aziende con consulenze mirate, fornendo dati scientifici e soluzioni personalizzate per migliorare la qualità e la sostenibilità delle loro produzioni.