Un viaggio nella storia e nell’evoluzione del pane con Gabriele Rosso
Il pane, alimento simbolo per eccellenza, racconta secoli di storia, miti, innovazioni e trasformazioni economiche e politiche. Se vuoi scoprire l’evoluzione di questo cibo fondamentale per la società, non perdere l’evento organizzato da MBDS-UNISSCC in collaborazione con ECIPA, CNA e l’Accademia Sarda del Lievito Madre. L’evento Quando: Giovedì 13 febbraio 2025, ore 18:00 Dove: Aula […]